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Oferta limitada e demanda firme colaboram com alta do preço do sebo em 2016
por Felippe Reis
Foto: emporiodoboi.com.br
O mercado do sebo fechou 2016 com preços firmes. A oferta restrita da gordura animal e a alta demanda pelo produto colaboraram com este cenário.
Atualmente, no Brasil Central, o sebo está cotado em R$2,60/kg. Na comparação com o mesmo período do ano anterior houve alta de 18,2%.
A valorização do óleo de soja no mercado brasileiro também é outro fator que colabora com a valorização do sebo, uma vez que o sebo é utilizado como alternativa do óleo de soja na produção do biodiesel.
Para 2017, a perspectiva é de que a oferta de sebo bovino aumente, o que pode colaborar com preços mais frouxos para o produto. Contudo, a demanda deve continuar forme e limitar as desvalorizações.
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