Foto: www.jonthorners.co.uk
No varejo, o que se verificou na última semana de março foi um comportamento normal para o final do mês, quando a população está descapitalizada, com mercado em baixa.
Mas, em São Paulo a queda no preço da carne bovina foi um pouco mais intensa do que normalmente se vê nos acompanhamentos semanais. Na média geral, o recuo foi de 3,3%.
Para se ter uma ideia, se considerarmos os preços desde janeiro deste ano, o mercado recuou pouco menos de 4,0%, ou seja, quase toda essa queda ocorreu nos últimos sete dias.
Nos outros estados pesquisados, nenhuma variação que chame a atenção.
Queda de 0,2% no Paraná, de 1,1% no Rio de Janeiro, enquanto em Minas Gerais o mercado ficou estável.
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