Quinta-feira, 26 de dezembro de 2024

Mercado do boi gordo com baixa movimentação

por Breno de Lima

Terça-feira, 9 de maio de 2017 - 06h00

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Foto: www.famasul.com.br

Foram poucas as movimentações no mercado do boi gordo, cenário típico de segunda-feira.

Algumas indústrias ainda aguardavam fora do mercado para traçarem suas estratégias de compra para a semana.

É fato que na semana passada houve melhora na oferta de animais na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

Este cenário garantiu “folga” nas escalas e aumento dos estoques nos frigoríficos. Com isso, em alguns casos foi possível observar ofertas abaixo da referência, situação que era pouco comum na última semana.

O mercado atacadista de carne com osso ficou estável. O boi casado de animais castrados ficou cotado em R$9,47/kg.

A proximidade do feriado de Dia das Mães pode garantir aumento no consumo e de certa forma firmeza para este mercado no curto prazo.

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Tags: boi gordo, cotação, arroba, frigorífico, oferta, demanda, mercado físico, Scot Consultoria