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Scot Consultoria

Preços da carcaça de frango subiram no atacado


Terça-feira, 20 de junho de 2017 - 05h50

Foto: www.gazetatoledo.com.br


Até a parcial de junho, nas médias mensais, o preço do frango vivo nas granjas de São Paulo está estável, cenário observado desde abril, com cotação em R$2,50/kg.

Neste elo da cadeia, a oferta e a demanda estão ajustadas.

No atacado, porém, os preços reagiram na última semana. A carcaça passou de R$3,57/kg para os atuais R$3,72/kg, valorização de 4,2% nos últimos sete dias. Os volumes de vendas estão bons.

Para os próximos dias, o mercado deve permanecer firme, a depender da demanda.


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