Queda no mercado de suínos em São Paulo

O mercado de suínos registou queda de preços na última semana, no entanto, em menor intensidade que o verificado nas semanas anteriores.

Mesmo estando no início do mês e com algumas antecipações nas compras por conta do feriado, a oferta foi suficiente para suprir a demanda.

Nas granjas paulistas o animal terminado teve queda de 1,3% nos últimos sete dias, estando cotado, em média, em R$74,00/@.

No atacado, a desvalorização no período foi de 1,7%, com a carcaça sendo negociada, em média, em R$5,80/kg.

Apesar do movimento de queda nas cotações nas últimas semanas, o mercado de suínos está melhor em 2017. Na média de janeiro a agosto deste ano, os preços na granja e no atacado estão 15,4% e 13,8% maiores que em igual período de 2016, respectivamente.

O setor está confiante para os próximos dias, mas será a demanda que irá modular o movimento do mercado.