Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

PreÃ§os do suÃno subiu nas granjas e no atacado em SÃ£o Paulo

por Juliana Pila

Segunda-feira, 25 de setembro de 2017 - 05h45

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Foto: youtube.com

Apesar do momento do mês, no qual comumente temos uma menor movimentação nas vendas, o mercado de suínos registrou alta nos preços nesta semana. A menor disponibilidade de animais para abate tem colaborado para este cenário.

Nas granjas paulistas, o animal terminado está cotado, em média, em R$80,00/@. Houve valorização de 5,3% nos últimos sete dias.

No atacado, a alta em igual período foi de 3,3%. A carcaça passou de R$6,10/kg para os atuais R$6,30/kg.

Mesmo com essa recuperação nas cotações, o preço médio de setembro está menor quando comparado com o mês anterior, com quedas de 3,2% nas granjas e 0,2% no atacado.

Com o mês caminhando para a reta final, as dificuldades de escoamento devem começar a aparecer, no entanto, a expectativa ainda é de um mercado firme em termos de preços, devido a oferta menor.

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Tags: suÃno, mercado, cotaÃ§Ã£o, atacado, carne suÃna, demanda, oferta, Scot Consultoria