Foto: Scot Consultoria
Apesar da demanda firme no início do mês e a pressão de alta no mercado, o feriado da semana anterior resultou em um volume de negócios reduzido, o que colaborou com os preços andando de lado.
Tanto no Brasil Central quanto no Rio Grande do Sul, a gordura animal está cotada, em média, em R$2,20/kg, livre de imposto.
A perspectiva é de que a demanda siga boa e valorizações não estão descartadas em curto prazo.
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