Demanda fraca e queda no preço do frango no atacado

Sexta-feira, 1 de dezembro de 2017 - 05h50

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Foto: www.warural.com.br

Nas granjas paulistas os preços do frango ficaram inalterados nesta semana, em R$2,70/kg.

No atacado, em função da apatia do consumidor houve queda. A carcaça está cotada, em média, em R$3,48/kg, um recuo de 5,9% em uma semana.

O mercado de frango acumula desvalorização em um ano, na granja como no atacado, de 12,9% e 18,7%, respectivamente.

Para os próximos dias a expectativa é positiva, mas resta aguardar como a demanda se comportará.

Entrevista

Entrevista com a Médica-veterinária e zootecnista, Ana Paula Oliveira

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