O livro: “A história da suplementação mineral no Brasil” é um livro técnico ricamente ilustrado, que conta com sete capítulos e 422 páginas, sobre carências minerais no Brasil.
Cada capítulo aborda um elemento mineral particular, observando: as funções fisiológicas, suas exigências e a história da descoberta de sua deficiência no Brasil, e como foi ou é, a correção deste problema, através de sua suplementação.
Escrito de forma didática e de fácil entendimento, ele aborda tecnicamente e historicamente, a suplementação mineral na pecuária brasileira, desde o século XVI até os dias de hoje.
Direcionado para criadores de gado de leite e de corte; estudantes e profissionais das ciências agrárias, e leitores que se interessam pela pecuária e nutrição animal.
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