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Queda no preço do leite longa vida no atacado
por Rafael Ribeiro
Foto: www.thedailymeal.com
No atacado, a pressão de baixa sobre os preços do leite longa vida (UHT) continua.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, houve queda de 1,3% no preço nesta segunda quinzena, em relação a primeira metade de dezembro.
O produto está cotado, em média, em R$2,11 por litro em São Paulo. Os menores valores ficaram próximos de R$1,72 por litro.
A expectativa é de mercado frouxo do lado da demanda neste final de ano e primeiras semanas de janeiro de 2018. Desta forma não estão descartadas quedas nas cotações em curto prazo.
É preciso considerar, porém, que muitos laticínios estão trabalhando com margem negativa nos últimos meses na comercialização do produto, o que deverá limitar estes recuos.
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