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Boi gordo: ofertas de compra abaixo da referência de preços
por Isabella Camargo
Sexta-feira, 26 de janeiro de 2018 - 06h00
Foto: Scot Consultoria
O cenário é de pressão de baixa no mercado do boi gordo na maioria das praças pecuárias.
Apesar da oferta de animais terminados não estar abundante, a demanda ruim é o principal fator para este cenário.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e no norte de Minas Gerais, por exemplo, ofertas de compra até R$3,00/@ abaixo da referência foram observadas nos últimos dias, o que desacelerou a quantidade de negócios.
Essa sub-oferta desestimulante tem permitido aos compradores controlar o estoque de carne.
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