Valorização no mercado de ovos

Terça-feira, 6 de fevereiro de 2018 - 05h45

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Foto: revistagloborural.globo.com

Mesmo sem a devida reação nas vendas no varejo, a oferta mais ajustada colaborou para o cenário de alta.

Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias passou de R$53,50 para os atuais R$60,50, um aumento de 13,1% em sete dias.

No atacado a valorização neste mesmo período foi de 12,1%, com o produto cotado em R$65,00/caixa.

Para os próximos dias é esperado incremento nas vendas o que poderá fortalecer o mercado.

Entrevista

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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