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Frango: no atacado preço tem alta na semana
por Juliana Pila
Sexta-feira, 11 de maio de 2018 - 05h45
Foto: www.foodsafetywatch.org/
Os preços da carne de frango no atacado tiveram forte valorização na última semana.
Apesar do mercado de frango estar em queda desde dezembro devido ao consumo fraco frente à oferta elevada, na última semana, a demanda sazonal de início de mês deu certo fôlego às cotações.
No atacado de São Paulo, a carcaça passou de R$2,90/kg para os atuais R$3,47/kg, alta de 19,7% no período.
Nas granjas, a estabilidade perdura há 30 dias, com o frango vivo cotado em R$2,20/kg.
Para os próximos dias, a demanda deve se manter ativa, o que pode manter os preços firmes.
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