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Mercado do boi gordo sem liquidez
por Marina Zaia
Foto: Scot Consultoria
A greve dos caminhoneiros, de forma clara, produz prejuízos no mercado do boi gordo.
Desde quarta-feira (23/5), último dia de negócios com fluidez, não há comercialização em volume suficiente para estabelecer referências de preços.
Em todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a maioria dos frigoríficos está fora das compras devido à dificuldade de transporte.
A dificuldade existe também para escoar a carne processada, o que, com o tempo, afetará também o abastecimento.
Frente à essa conjuntura o mercado do boi gordo está em hibernação.
Para os próximos dias, a associação do início de mês e a falta de carne tendem a desequilibrar o mercado com possiblidade de aumento do preço da carne. Ruim para os consumidores.
Considerando um prolongamento desta situação, os impactos da paralisação no setor de proteína animal podem se agravar.
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