Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Mercado do boi gordo sem viÃ©s definido

por Felippe Reis

Quarta-feira, 6 de fevereiro de 2019 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

Os frigoríficos estão atendendo a demanda com certa tranquilidade, mesmo nas praças onde a escala de abate de bovinos não está confortável.

Apuramos no fechamento desta terça-feira (5/2) que somente aquelas unidades, com escalas da mão para a boca, estão fazendo ofertas de compra acima da referência de mercado, mas são poucas.

A margem de comercialização dos frigoríficos que desossam ficou em 16,2%, quatro pontos percentuais abaixo da média histórica.

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Tags: boi gordo, cotaÃ§Ã£o, frigorÃfico, escala de abate, oferta, demanda, mercado fÃsico

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