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No mercado de ovos a oferta está folgada para a demanda. As vendas seguem em baixo ritmo, o que deixa os preços frouxos.
Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias caiu 15,4% nos últimos sete dias, estando cotada, em média, em R$60,50.
No atacado, a desvalorização em igual período foi de 14,5%, com a caixa do produto negociada, em média, em R$65,00.
O setor espera uma melhora com a entrada do novo mês, no entanto, ainda existem mercadorias represadas, o que pode limitar valorizações.
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