Pressão de baixa no mercado de ovos

Terça-feira, 7 de maio de 2019 - 05h45

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Foto: pixabay.com

No mercado de ovos a oferta está folgada para a demanda. As vendas seguem em baixo ritmo, o que deixa os preços frouxos.

Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias caiu 15,4% nos últimos sete dias, estando cotada, em média, em R$60,50.

No atacado, a desvalorização em igual período foi de 14,5%, com a caixa do produto negociada, em média, em R$65,00.

O setor espera uma melhora com a entrada do novo mês, no entanto, ainda existem mercadorias represadas, o que pode limitar valorizações.

Entrevista

Entrevista com o professor sênior de agronegócio no Insper e coordenador do centro Insper Agro Global, Marcos Jank

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