Pressão no mercado do boi em São Paulo

por Letícia Vecchi

Sexta-feira, 19 de julho de 2019 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

O mercado do boi gordo continua pressionado em São Paulo.

Apesar de a oferta de boiadas ter recuado, na comparação com as últimas semanas, as indústrias paulistas mantêm as programações de abate em torno de uma semana.

Fora isso, o consumo enfraquecido e a dificuldade de escoamento da carne bovina ajudam a manter o mercado calmo.

Na última quinta-feira (18/7), a cotação do boi gordo permaneceu estável em 28 das 32 praças pesquisadas pela Scot Consultoria.

Em São Paulo, o preço ficou em R$154,50/@, a prazo, livre de Funrural, queda de R$0,50/@ na comparação dia a dia. Foi o segundo ajuste negativo desde o início da semana.

Esse também foi o caso da região de Cuiabá e Norte de Mato Grosso. Ambas as praças tiveram retração de R$1,00/@ na comparação com o fechamento do dia 17/7.

Artigo originalmente publicado no informativo Tem Boi na Linha de 18/7/19.

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Tags: preços, boi gordo, oferta de boiadas, abates, escalas de abate, Scot Consultoria