Sexta-feira, 7 de fevereiro de 2025

Mais uma semana de reajuste positivo na margem do varejo

por Letícia Vecchi

Terça-feira, 6 de agosto de 2019 - 05h55

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Foto: pixabay.com

Durante a última semana de julho, os preços da carne sem osso no varejo se mantiveram praticamente estáveis nos estados de São Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro.

O Paraná foi o único estado em que houve reajustes de preços. A desvalorização foi de 0,1% na semana.

Apesar de preços estáveis, em função da queda dos preços no atacado em igual comparação, a margem de comercialização dos supermercados e açougues tiveram mais uma semana de reajustes positivos e está em 63,7%.

Para esta semana, a expectativa é de preços mais sustentados com o recebimento dos salários da massa populacional.

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Artigo originalmente publicado no informativo Boi & Companhia, edição 1350.

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Tags: carne bovina, varejo, carne sem osso, frigorífico, Scot Consultoria