Recuos nos preços dos suínos

Mesmo estando na primeira quinzena do mês, no qual tipicamente temos uma maior movimentação nas vendas, o mercado de suínos permaneceu fraco. 

No mercado atacadista, a carcaça teve queda de 1,5% nos preços na semana, estando cotada, em média, em R$6,60 por quilo. 

Nas granjas paulistas, o animal terminado manteve a cotação nos mesmos patamares registrados na última semana, em R$83,00 por arroba. 

Nos dois elos da cadeia, esses preços são os menores verificados desde meados de maio deste ano. 

Essa desaceleração no mercado está associada à menor procura atual por parte das indústrias exportadoras, que ampliaram fortemente suas compras em função dos casos de Peste Suína Africana na Ásia. 

Mesmo com o bom desempenho das exportações este ano (no acumulado de janeiro a julho foram embarcadas 23,0% mais carne in natura em volume que igual período do ano passado), a expectativa da indústria era de vendas ainda maiores. 

Para o curto prazo, o mercado deve seguir fraco, no entanto, em melhores patamares de preços que o registrado em 2018.

Artigo originalmente publicado no informativo Boi & Companhia, edição 1351.