Domingo, 15 de dezembro de 2024

Preços firmes para o quilo do boi no Rio Grande do Sul

por Alcides Torres

Quinta-feira, 6 de agosto de 2009 - 08h39

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No Rio Grande do Sul, a condição ruim dos pastos tem sido o principal fator altista dos preços do boi gordo. As pastagens estão bastante castigadas pelo inverno rigoroso que vem afetando o Estado durante este ano, o que afeta de forma negativa o desempenho produtivo dos animais, diminuindo assim a disponibilidade de gado pronto para o abate. Com uma oferta menor, os compradores acabam oferecendo preços mais altos pelas boiadas. Dentre todas as praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a região de Pelotas – RS foi a que registrou a maior alta nos preços pagos pelo boi. Em julho a alta foi de 3,8%. Para fugir da escassez de gado e do aumento nos preços, alguns frigoríficos instalados no Rio Grande do Sul compraram animais do Uruguai.
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