Quinta-feira, 13 de março de 2025

Demanda fraca pressiona cotações do frango na indústria

por Juliana Pila

Terça-feira, 22 de outubro de 2019 - 05h45

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Foto: pixabay.com

Mais uma semana de estabilidade nos preços do frango nas granjas de São Paulo. A ave terminada segue cotada, em média, em R$3,30 por quilo. O equilíbrio entre a oferta e a demanda ditam o ritmo do mercado.

No atacado, com os compradores mais cautelosos em seus pedidos, visando não acumular estoques e, considerando que o consumo já desacelerou, os preços recuaram nos últimos sete dias.

A carcaça passou de R$4,23 para os atuais R$4,10 por quilo, uma redução de 3,1% no período.

Para o curto prazo o mercado deverá seguir apático e recuos nas cotações não estão descartados.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1361.

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Tags: frango, mercado, granja, aves, atacado, demanda, oferta, Scot Consultoria