Escoamento melhora e preço da carne bovina sobe no varejo

Sexta-feira, 8 de novembro de 2019 - 05h50

-A +A

Foto: pixabay.com

O preço da carne bovina subiu fortemente no mercado varejista em todos os estados pesquisados pela Scot Consultoria.

Na média de todos os cortes monitorados, a cotação subiu 1,9% em São Paulo, 2,0% no Paraná, 1,9% em Minas Gerais e 1,6% no Rio de Janeiro.

A melhora no fluxo de vendas tem permitido com que o setor varejista repasse para o consumidor as altas no mercado atacadista.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1364.

Entrevista

Entrevista com a coordenadora da expedição Confina Brasil, Julia Zenatti

Receba nossos relatórios diários e gratuitos