Sexta-feira, 14 de março de 2025

Mercado do boi gordo tem trabalhado com mais parcimônia em São Paulo

por Marina Zaia

Quarta-feira, 27 de novembro de 2019 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

O mercado do boi gordo tem trabalhado com mais parcimônia em São Paulo. Depois de intensa volatilidade na semana passada, foram dois dias de estabilidade de preço (25/11 e 26/11) no estado e as escalas de abate dos frigoríficos atendem, em média, entre três e quatro dias.

Na última terça-feira (26/11), a cotação do boi gordo subiu em 22 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria. A oferta restrita de animais prontos para o abate está dificultando a compra pelas indústrias.

As praças pecuárias com maiores altas foram as duas da Bahia, Santa Catarina e o Norte do Tocantins.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 26/11/2019.

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Tags: preços do boi, expectativas, mercado do boi, Scot Consultoria