Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

FrigorÃficos reduzem o volume de compras

por Thayná Drugowick

Segunda-feira, 6 de abril de 2020 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

Em São Paulo, o mercado do boi gordo encerrou a última sexta-feira (3/4) com preços estáveis na comparação dia a dia.

Após uma semana com melhoria do volume de negócios, resultando no avanço das programações de abate, boa parte das indústrias saiu das compras.

A estratégia estabelecida, devido ao consumo incerto de carne no mercado interno, é avaliar o comportamento das vendas, para então, definirem qual caminho seguir.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 3/4/2020.

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Tags: boi gordo, cotaÃ§Ã£o, mercado do boi gordo, cotaÃ§Ã£o da arroba, escala de abate, Scot Consultoria, quarentena, coronavÃrus, demanda, consumo de carne

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