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Após uma semana de valorização nas granjas e estabilidade no atacado, os preços do suíno recuaram em ambos os elos nesta última semana de maio.
O animal terminado nas granjas paulistas está cotado, em média, em R$86,00 por arroba, queda de 3,4% comparado a última semana.
No atacado, a baixa foi de 2,9% no mesmo período, finalizando a última semana do mês com a carcaça cotada, em média, em R$6,80 por quilo.
O mercado está fraco, reflexo da queda na demanda do mercado interno devido à influência do isolamento social, em função da pandemia de coronavírus.
Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia, edição 1393.
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