Sexta-feira, 14 de março de 2025

Carne bovina teve ligeira alta no varejo

por Aron Ferro

Quarta-feira, 17 de junho de 2020 - 05h45

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Foto: pixabay.com

A flexibilização da quarentena e a abertura parcial do comércio trouxe ânimo aos supermercados e açougues.

Embora a situação econômica ainda não tenha se reestabelecido, a reabertura de algumas lojas aumenta o fluxo de dinheiro, gerando aumento no consumo, inclusive de carne bovina.

Na última semana, na média dos cortes pesquisados pela Scot Consultoria, a carne bovina teve valorização de 0,50% em São Paulo, 0,09% no Paraná e 0,06% em Minas Gerais na comparação semanal. No Rio de Janeiro, o cenário foi de estabilidade.

Análise originalmente publicada no informativo Boi & Companhia edição 1395.

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Tags: carne bovina, varejo, carne sem osso, frigorífico, Scot Consultoria