Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Boi gordo: de olho no mercado interno

por Felipe Fabbri

Segunda-feira, 28 de setembro de 2020 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

Segundo levantamento da Scot Consultoria, a arroba do boi gordo seguiu estável em São Paulo na última sexta-feira (25/9), em R$250,00, à vista, preço bruto.

Para bovinos que atendem ao mercado externo, os negócios chegam a um ágio de até R$7,00/@.

Especula-se que com a redução do auxílio emergencial pela metade o consumidor seja seletivo, optando por alimentos mais baratos em detrimento da carne bovina e desse modo alterar a dinâmica dos negócios no campo.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 25/9/2020.

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Tags: boi gordo, carne bovina, frigorÃficos, escalas de abate, Scot Consultoria, confinamento, oferta de boiadas