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Frigoríficos fora das compras e queda nos preços do boi gordo
por Sophia Honigmann
Foto: Scot Consultoria
O conforto gerado pelas escalas de abate mais alongadas permitiu que alguns frigoríficos estivessem fora das compras na última quinta-feira (17/12) na praça paulista. Porém, os que estiveram comprando ofertaram menos pelas três categorias de animais para abate, testando o mercado.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o boi gordo caiu R$2,00/@ na comparação diária, se estabelecendo em R$255,00/@, preço bruto e à vista.
A vaca gorda apresentou queda de R$1,00/@, cotada em R$242,00/@, preço bruto e à vista. A novilha, por sua vez, ficou cotada em R$253,00/@, nas mesmas condições; queda de R$2,00/@ na comparação diária.
Para machos que atendem ao mercado externo, ocorrem negócios até R$5,00/@ acima dos preços atuais.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 17/12/2020.
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