Mercado do boi gordo: queda nos preços ofertados pelos frigoríficos

por Sophia Honigmann

Sexta-feira, 23 de abril de 2021 - 06h00

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Foto: Scot Consultoria

Em São Paulo, a melhora sutil nas ofertas de boiadas e nas escalas de abate resultou em queda nas ofertas de compra em R$2,00/@ para o boi gordo e R$1,00/@ para a vaca gorda na última quinta-feira (22/4), na comparação com o levantamento anterior (20/4).

Assim, o boi e a vaca gordos foram negociados, respectivamente, em R$314,00/@ e R$290,00/@, preços brutos e a prazo, segundo levantamento da Scot Consultoria. A cotação da novilha gorda ficou estável na comparação diária, em R$306,00/@, nas mesmas condições.

O boi de até quatro dentes destinado à exportação ficou cotado em R$320,00/@, preço bruto e à vista.

No Norte de Minas Gerais, com escalas de abate atendendo em média de 3 a 5 dias, as indústrias também derrubaram a oferta em R$2,00/@ para o boi e vaca gordos. O preço da novilha ficou estável na comparação feita dia a dia.

Com isso, o boi gordo ficou cotado em R$306,00/@, a vaca gorda em R$293,00/@ e a novilha gorda em R$295,00/@, preços brutos e a prazo.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 22/4/2021.

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