Boi gordo: mercado ganhando força

por Thayná Drugowick

Quarta-feira, 28 de julho de 2021 - 05h40

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Foto: Scot Consultoria

A proximidade com a virada do mês, associada à expectativa de melhora no escoamento da carne, desenham um quadro otimista da demanda.

Do lado da oferta, o volume de animais confinados está ligeiramente melhor, mas não de forma abundante, levando os frigoríficos a aumentarem as ofertas de compra para manutenção das escalas de abate.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo, a arroba do boi gordo subiu 0,6% na última terça-feira (27/7) na comparação feita dia a dia, ou alta de R$2,00/@, e ficou cotada em R$317,00/@, considerando o preço bruto e a prazo.

No Sudeste de Rondônia, com as ofertas tímidas e as escalas encurtando, atendendo, em média, três dias, os frigoríficos da região abriram as compras ofertando R$1,00/@ a mais para o boi gordo, que ficou cotado em R$303,00/@, considerando o preço bruto e a prazo, R$302,50/@, com desconto do Senar, e R$298,50/@, com desconto do Funrural e Senar.

Cenário firme também para a novilha gorda, com alta de R$1,00/@ para a categoria na comparação diária.

Análise originalmente publicada no informativo Tem boi na linha de 27/7/2021.

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