Boi gordo: oferta ajustada à demanda e preços estáveis em São Paulo

Quinta-feira, 5 de agosto de 2021 - 05h40

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Foto: Scot Consultoria

Em São Paulo a oferta está ajustada à demanda e, com isso, os preços ficaram estáveis na última quarta-feira (4/8) na comparação feita dia a dia.

Frigoríficos com escalas prontas para a atender o Dia dos Pais e a próxima semana estiveram fora das compras.

Segundo levantamento da Scot Consultoria, no estado, o boi gordo ficou cotado em R$317,00/@ na comparação dia a dia, preço bruto e a prazo.

Para bovinos cujo destino é o mercado chinês, a cotação está em R$320,00/@, preço bruto e à vista.

Análise originalmente publicada no informativo Tem boi na linha de 4/8/2021.

Entrevista

Entrevista com o mestre em economia aplicada, Glauco Rodrigues Carvalho

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