O leite longa vida (UHT) no atacado, depois de quatro meses consecutivos de queda, apresentou ligeira alta dos preços.
A alta observada em dezembro foi de 3%. O litro do UHT está cotado, em média, em R$1,36.
Embora o consumo do produto ainda esteja “patinando”, segundo os laticínios, a alta foi imposta para ajustar suas margens, já que de junho (produto atingiu cotações recordes) até novembro, a desvalorização acumulada chega a 70%.
O consumo desse tipo de produto fica bastante prejudicado nessa época do ano, em função das proximidades com as festas e as férias escolares.
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