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Scot Consultoria

Após sucessivas altas, houve recuos nos preços do atacado e varejo


Terça-feira, 6 de setembro de 2022 - 14h00

Foto: Scot Consultoria


Após sucessivos aumentos nos preços médios dos produtos lácteos no atacado e varejo, na segunda quinzena de agosto, os preços recuaram.

Na quinzena, em relação à anterior, o recuo foi de 1,7% na média de preços do atacado (média de SP, GO, PR e MG). Entretanto, na comparação mensal, os preços seguem 1,9% maiores.

A queda do preço do leite longa vida (UHT) foi de 5,1%, na quinzena.

A queda foi de 0,2% nos preços do varejo paulista, em relação à quinzena anterior. Entretanto, no mês, os preços seguem 1,3% maiores.

Na comparação quinzenal e mensal, o leite UHT recuou 2,9% e 1,2%, respectivamente.

Em Minas Gerais, Paraná e Rio de Janeiro, também foram constatadas quedas de 3,8%, 0,7% e 1,9%, na comparação com a primeira quinzena.

A margem de comercialização do leite UHT no varejo em relação ao atacado caiu 1 ponto percentual na comparação mensal.

Comparado com a média dos últimos 13 meses, a margem atual do varejo para o produto está 6,8 pontos percentuais maior.

Para saber mais sobre o mercado de leite, custos de produção, clima, preços dos lácteos no atacado e varejo e expectativas para a cadeia assine o Relatório de Mercado de Leite da Scot Consultoria. Mais informações em: Relatório do Mercado de Leite da Scot Consultoria.


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