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Início da semana estável em São Paulo
por Rodolfo Silber
Foto: Scot Consultoria
Após a movimentação positiva na semana passada, as cotações no mercado do boi nas praças paulistas iniciaram a semana estáveis, comparadas com o fechamento de sexta-feira (7/10).
Oeste do Maranhão
Na região, a semana abriu com incremento de R$2,00/@ na cotação da vaca e novilha gordas. Para o boi, os preços permaneceram estáveis.
Atacado de carne com osso
Com o início do mês e um menor volume de carne disponibilizado na semana, os preços no atacado com osso deram um salto para frente. O dianteiro subiu 3,2% nos últimos sete dias, enquanto o traseiro teve incremento de 1,7% no mesmo comparativo.
A carcaça casada de bovinos castrados e inteiros receberam incrementos de 2,2% e 2,4%, respectivamente, no comparativo semanal.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 10/10/2022.
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