Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Arroba do boi gordo estÃ¡vel em SÃ£o Paulo

por Eduardo Abe

Quarta-feira, 14 de dezembro de 2022 - 16h00

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Foto: Scot Consultoria

Com a proximidade das festividades de final de ano, época em que alguns frigoríficos dão férias coletivas para seus colaboradores, e as escalas de abate confortáveis, fechadas até o final do ano na maioria dos frigoríficos, a procura por bovinos terminados caiu.

Apesar de pressionada, a cotação do boi, vaca e novilha gordos permaneceu estável na praça paulista, nesta quarta-feira (14/12).

MG - Sul

Com a produção de carne ajustada à demanda, os preços para boi, vaca e novilha gordos permaneceram estáveis no comparativo com levantamento anterior (13/12).

RO - Sudeste

A cotação para a vaca gorda permaneceu estável no comparativo dia a dia. Para boi e novilha gordos, queda de R$2,00/@.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 14/12/2022.

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Tags: boi gordo, carne bovina, atacado, frigorÃficos, Scot Consultoria, demanda, oferta de boiadas, cotaÃ§Ã£o

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