Quinta-feira, 26 de dezembro de 2024

Fique Sabendo - Arroba do boi gordo em São Paulo

por Equipe Scot Consultoria

Quarta-feira, 21 de dezembro de 2022 - 09h00

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Foto: Scot Consultoria

A cotação da arroba do boi gordo normalmente sobe a partir de agosto, entretanto, em 2022, isso não aconteceu. Especula-se que essa queda aconteceu em função do forte aumento dos contratos a termo, permitindo a garantia de boiadas para os frigoríficos. Quem não fez uso de ferramentas de gestão de risco, sofreu todo o impacto da depressão dos preços.

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Tags: arroba, boi gordo, preço, frigorífico, gestão de risco, Scot Consultoria