Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

Mercado do boi gordo ensaiando baixa nos preÃ§os em SÃ£o Paulo

por Julia Zenatti

Quarta-feira, 4 de janeiro de 2023 - 16h00

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Foto: Scot Consultoria

Apesar de preços estáveis na comparação com dia anterior (3/1), o mercado paulista começa a ensaiar recuos na cotação do boi gordo. Alguns frigoríficos ainda estão em recesso e, com a demanda mais comedida para janeiro, a indústria tem pressionado mais os preços.

MG - Sul

No sul de Minas Gerais, os compradores abriram o dia ofertando menos R$3,00/@ na cotação do boi gordo. Para vaca e novilha gordas, cotações estáveis.

MS - Dourados

Na comparação diária, a referência para o boi e a novilha gordos caiu R$2,00/@. Para a vaca gorda o preço permaneceu estável.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 4/1/2023.

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Tags: : boi gordo, carne bovina, atacado, frigorÃficos, Scot Consultoria, demanda, oferta de boiadas, cotaÃ§Ã£o

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