Foto: Scot Consultoria
O cenário é de pressão sobre as cotações. As escalas de abate estão confortáveis, com ajustes na programação de abate tendo em vista os estoques nas unidades frigoríficas, trazendo conforto para os compradores.
Oferta de rebanhos em alta, a dificuldade de escoamento da carne e dias alternados para abate resultaram em queda de R$1,00/@ de boi gordo e de R$3,00/@ de novilha gorda na comparação com o dia anterior (19/1).
A semana terminou com as cotações estáveis.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 20/1/2023.
Receba nossos relatórios diários e gratuitos