As ofertas de compra diminuíram em São Paulo em função da maior oferta de bovinos e do volume adquirido. Os preços não mudaram na comparação com o levantamento anterior (8/5).
O ágio é de R$10,00 entre a arroba do boi destinado ao mercado interno e a do boi que se enquadra no padrão chinês, ou seja, com até quatro pares de dentes.
Por conta da dificuldade do escoamento da carne, boa oferta de bovinos e alongamento das escalas de abate, a cotação do boi caiu R$3,00/@ e a da novilha R$2,00/@.
Com a oferta atendendo a demanda, os preços para boi, vaca e novilha ficaram estáveis na comparação diária.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 9/5/23.
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