Quinta-feira, 12 de dezembro de 2024

PressÃ£o sobre a cotaÃ§Ã£o da arroba de boi gordo em SÃ£o Paulo

por Ana Paula Oliveira

Sexta-feira, 28 de julho de 2023 - 16h00

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Nas praças pecuárias paulistas, a cotação da arroba do boi gordo permaneceu estável na comparação diária. Entretanto, há uma pressão sobre os preços, com ofertas abaixo da referência, provocada pelo aumento da oferta de bovinos, considerada atípica para o período.

Alagoas

As escalas de abate estão se alongando e a cotação está pressionada, porém ainda estáveis.

Região Sul de Goiás

Com as escalas de abate também mais longas, a ponta compradora passou a ofertar menos R$5,00/@ para todas as categorias.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 28/7/23.

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Tags: boi gordo, carne bovina, atacado, frigorÃficos, Scot Consultoria, demanda, oferta de boiadas, cotaÃ§Ã£o

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