Em São Paulo, boa parte das indústrias ficou fora das compras e com as escalas de abate programadas com folga. Com isso, as cotações ficaram estáveis nessa segunda-feira.
As cotações de todas as categorias ficaram estáveis.
Sem alterações nos preços, na comparação diária.
O consumo enfraquecido no mercado interno ocasionou mais uma semana de quedas nos preços da carcaça bovina, na comparação feita semana a semana.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 30/10/23.
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