A demanda pela carne bovina melhorou tanto no mercado interno quanto no externo e, com a diminuição da oferta de rebanhos, as cotações subiram nas praças paulistas. A cotação do “boi China” subiu R$3,00/@, a do “boi comum” em R$2,00/@ e a cotação da novilha em R$2,00/@. A cotação da vaca não mudou.
A demanda pela vaca gorda na região melhorou, e a cotação subiu R$3,00/@. Para as demais categorias, estabilidade nos preços.
Com as escalas de abate curtas, em média para 5 dias, a cotação do boi subiu em R$2,00/@ no comparativo diário. Para as demais categorias, os preços permaneceram estáveis.
O benchmarking Confina Brasil é um relatório que mostra os principais resultados obtidos durante expedição que percorreu importantes regiões pecuárias brasileiras. Esse conjunto notável de informações é um retrato do que é feito na pecuária intensiva. Essa é a quarta edição da expedição, cujos números certamente servem e servirão para comparar e situar o grau de desenvolvimento do melhor da pecuária nacional. Para receber o estudo em primeira mão, basta clicar na conexão eletrônica.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 07/12/23.
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