O consumo abaixo das expectativas deixou o mercado morno. Na comparação dia a dia, as cotações da arroba permaneceram estáveis.
Agentes de mercado indicam um viés de baixa nos preços. Apesar da boa oferta de gado, e escalas sendo formadas para em média 9 dias, a demanda por carne bovina está enfraquecida, levando os frigoríficos a cumprirem somente como os compromissos já firmados.
Os preços também seguiram estáveis, no entanto para o “boi China” a oferta de compra caiu.
As cotações da arroba do boi gordo, vaca gorda e novilha gorda estiveram estáveis, salvo a do “boi China”.
A cotação da arroba do “boi China” caiu R$2,00.
Como observado em outras regiões do Brasil, os preços permaneceram estáveis.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 17/01/24.
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