O volume de carne na ponta frigorífica está elevado, o que tem feito compradores oferecerem menos pela arroba do boi. Os vendedores, porém, não estão aceitando preços menores que os vigentes e, com isso, os preços ficaram inalterados na praça paulista.
Atenção à oferta de vacas, cuja expectativa é de aumento nos próximos dias, reflexo da baixa qualidade das pastagens e do descarte de fêmeas que não emprenharam na atual estação de monta.
Com as pastagens com baixa capacidade de suporte e, consequentemente, com a maior necessidade de venda de boiadas e os compradores com escalas confortáveis, os preços caíram. Para o boi, a queda foi de R$5,00/@, para as fêmeas, a queda foi de R$2,00/@.
A cotação das fêmeas caiu. Queda de R$5,00/@ para a vaca e novilha gordas. Para o boi gordo, preços estáveis.
A Rússia autorizou mais frigoríficos brasileiros a exportar carne bovina e de frango. A maior parte dos frigoríficos habilitados foi para a carne de frango. Para a carne bovina, a habilitação foi para o frigorífico em Confresa-MT.
Em 2023, a Rússia comprou 50,4 mil toneladas de carne bovina in natura, volume 33,1% maior que em 2022.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 07/02/24.
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