Boi gordo: preços estáveis nas praças paulistas

O mercado físico do boi gordo encerrou a semana com preços estáveis. O volume de bovinos ofertados tem sido suficiente para manter as escalas de abate, que atendem de cinco a 10 dias úteis.

Santa Catarina

Na comparação diária, a cotação da novilha caiu R$2,00/@. A cotação do boi e da vaca, não mudou. As escalas atendem, em média, em 10 dias úteis.

Tocantins

Na região Sul, os preços permaneceram estáveis na comparação dia a dia.

As escalas de abate estão, em média, a 10 dias úteis. Na região Norte, o mercado abriu ofertando mais R$2,00/@ para a novilha. Para as demais categorias, os preços ficaram inalterados. As escalas estão, em média, em nove dias úteis.

Acre

Na comparação diária, o cenário é de estabilidade de preço. As escalas estão para 10 dias úteis.

Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 16/8/24.