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Preço do boi gordo cai em São Paulo
por Rafaela Facchina
Foto: Bela Magrela
A boa oferta de boiadas e o escoamento de carne bovina mais lento, têm permitido que as indústrias frigoríficas trabalhem com escalas de abate confortáveis, em média, de sete dias.
Dessa forma, o ritmo das compras desacelerou e a semana termina com queda de R$2,00/@ para o boi gordo. Para as fêmeas, os preços não mudaram.
Minas Gerais
O cenário seguiu com escalas confortáveis e boa oferta de boiadas, sendo maior a oferta de fêmeas.
Na região do Triângulo, o preço caiu R$3,00/@ para todas as categorias.
Na região de Belo Horizonte, a cotação do boi gordo caiu R$3,00/@. Para as fêmeas, o preço não mudou.
Na região Norte, a cotação da vaca caiu R$3,00/@ e para a novilha recuou R$2,00/@. O preço do boi gordo ficou estável.
Na região Sul, o preço das fêmeas caiu, com queda de R$4,00/@ para a vaca e de R$5,00/@ para a novilha.
Região Sul da Bahia
Com o aumento da oferta e escalas confortáveis atendendo, em média, duas semanas, o preço da novilha caiu R$3,00/@.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 14/2/2025.
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