Dia de Campo do ECR 2025: viva essa experiência na prática!

O evento acontece dia 11 de abril no Confinamento Monte Alegre (CMA), em Barretos-SP, e é estruturado em duas modalidades: oficinas temáticas e visitas técnicas, proporcionando aprendizado prático e troca de experiências entre os participantes.

Oficinas de Conhecimento: imersão técnica e estratégica

Os participantes que optarem pelas oficinas contarão com conteúdo aprofundado sobre temas essenciais para a eficiência da produção pecuária. Ministradas por especialistas do setor, as oficinas promoverão discussões sobre estratégias nutricionais, gestão de risco, mão de obra, bonificações na indústria e qualidade de carne. Confira os temas confirmados:

• Ouro ensilado: estratégias para maximizar o potencial dos grãos - apresentará técnicas para o preparo, armazenamento e conservação da silagem de grão úmido, com foco na digestibilidade e no desempenho dos animais.

• Workshop gestão de risco: tomada de decisão inteligente em um mercado volátil - discutirá estratégias para minimizar riscos na comercialização de gado, incluindo simulações de uso de ferramentas de proteção de preços e trazendo uma melhor compreensão sobre os investimentos, acesso a linhas de crédito e de financiamento no agronegócio.

• Capacitação no campo: superando o desafio do apagão de mão de obra - abordará soluções para a capacitação e retenção de mão de obra qualificada, tema que é um grande gargalo na atividade rural atualmente, e, essencial para o aumento da produtividade no setor.

• Entre tapas e beijos: penalizações e bonificações na indústria da carne - indústria e pecuarista frente a frente exploram fatores que impactam diretamente o rendimento de carcaça, desde boas práticas de manejo dentro da porteira até penalizações que podem ocorrer porteira a fora, além de destrinchar as principais oportunidades de bonificação na indústria frigorífica.

• Brasil em cortes: desvendando os sabores da pecuária - Nessa oficina feita para os amantes de carne e de churrasco, apresentaremos casos de sucesso e as estratégias utilizadas por empresas e produtores de referência, para desenvolver produtos de qualidade em diferentes regiões brasileiras. A oficina apresentará estratégias de agregação de valor na produção de carne, com análise e degustação de cortes nobres, além de apresentar tendências do mercado gourmet.

Estações de Visita: explorando a operação do CMA

Para os participantes que optarem pela imersão nas visitas técnicas, o Dia de Campo proporcionará um tour pelas estruturas do Confinamento Monte Alegre, acompanhando de perto os principais aspectos da operação, como manejo nutricional e sanitário, bem-estar animal, adoção de tecnologias, produção agrícola e sustentabilidade. Especialistas conduzirão as estações com demonstrações práticas e apresentações de produtos e soluções inovadoras pelos patrocinadores do evento.

Encerramento com Festival de Churrasco

Após uma manhã de aprendizado e discussões técnicas, os participantes serão recepcionados para um Festival de Churrasco, com cortes especiais e harmonização gastronômica. O momento também será uma oportunidade para networking e troca de experiências em um ambiente descontraído, com música ao vivo.

Inscrições e Modalidades

Os interessados deverão escolher entre oficinas ou visitas técnicas, pois ambas as atividades ocorrerão simultaneamente. Para aqueles que optarem pelas oficinas, haverá a possibilidade de complementar a experiência com uma visita guiada ao confinamento no período da tarde.

Garanta sua participação no ECR 2025! Escolha entre oficinas ou visitas técnicas e aproveite essa oportunidade única de aprendizado e networking. Inscreva-se agora em: www.confinamentoerecria.com.br

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