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Preços do mercado do boi gordo estáveis em São Paulo
Foto: Bela Magrela
O mercado iniciou estável em relação a ontem.
As escalas de abate atendem, em média, a nove dias.
Paraná
Estabilidade na cotação para todas as categorias.
Rio de Janeiro
Após a queda de ontem (17/3) da cotação do boi gordo e da novilha, o mercado abriu com cotações estáveis.
As escalas de abate atendem, em média, a sete dias.
Exportação
O volume de carne bovina in natura exportado até a segunda semana de março, foi de 117,4 mil toneladas. A média diária foi de 14,6 mil toneladas, acréscimo de 76,6%, frente ao embarcado por dia em março do ano passado.
O preço médio da tonelada teve alta de 7,5% na comparação feita ano a ano.
Pesquisa trimestral do abate de bovinos
Segundo os dados da Pesquisa Trimestral do Abate, conduzida pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), divulgados hoje, em 2024, o abate foi recorde, totalizando 39,2 milhões de cabeças, um aumento de 15,2% em relação a 2023.
O abate de fêmeas foi recorde com 16,9 milhões de cabeças, marcando um incremento de 19,0% em comparação feita ano a ano.
Análise originalmente publicada no informativo Tem Boi na Linha de 18/3/2025.
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