De acordo com levantamento da Scot Consultoria, para o pagamento de abril (referente à produção de março), 83% das empresas consultadas apontam para alta no preço do leite ao produtor. Considerando apenas as bacias do Centro-Sul do país a opinião é quase unânime.
Os reajustes variam de R$0,04/litro a R$0,10/litro, sendo que a maiores altas referem-se às indústrias que até então trabalham com preços abaixo do mercado.
No acumulado do ano, o preço do leite subiu aproximadamente 9% para o produtor. Com isso, os atuais valores são 13% mais altos na comparação com o mesmo período de 2009.
Levando em conta uma alta próxima do verificado em 2009, 28,5% de janeiro a agosto (pico de preço) o preço médio do leite ao produtor pode chegar a R$0,80/litro (pico) este ano.
Em curto prazo, a perspectiva é de mercado interno firme e preços em alta. A chegada da entressafra deve colaborar para isso.
É preciso analisar, no entanto, que pode haver uma retomada antecipada da produção em função de preços melhores ao produtor (o custo menor da dieta favorece ainda mais esta situação).
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